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　　笔者正在国度市场监视办理总局12315平台检索发觉，来伊份已累计收到超400起相关“食物平安”问题的消费赞扬。浩繁消费者分享了采办来伊份产物的蹩脚履历，如正在软糖中发觉毛发、正在月饼中吃出塑料等。一件件赞扬案例，都是消费者信赖被的表现。食物安满是企业成长的生命线，一旦呈现问题，不只会损害消费者权益，还会对企业声誉形成难以修复的。而沉建却需要漫长的时间和庞大的勤奋。无论品牌采用何种出产模式，都必需正在供应出产、产物运输、严酷落实食物平安办理办法，确保产物和办事保质保量。

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　　近日，有江苏消费者连发两条视频，赞扬正在来伊份（SH603777，股价13。18元，市值44。08亿元）采办的粽子中吃出疑似带血创可贴的异物。敏捷激发对食物平安的担心取热议。5月12日早间，来伊份发布通知布告称，公司正在关心到舆情后，第一时间启动全链查询拜访法式，并已全面下架涉事批次蜜枣粽产物。5月13日半夜，来伊份再发声明回应，涉事产物曾经封存，和消费者告竣息争，市场监视办理部分没有查抄到相关批次有任何不及格产物。

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　　这起事务无疑再次将聚光灯打历来伊份的代工模式，以及取之相关的产物、公司运营、品控和办理等问题。来伊份2024年年报显示，公司产物笼盖坚果炒货、肉类零食、此中OEM（代加工）商品1500余款。代工模式虽能帮帮企业正在短期内快速扩张出产线、提拔规模，借帮外部产能实现产物品种的丰硕和市场笼盖的扩大。但这种模式也不成避免地带来食物平安取品控办理等方面的“缝隙”及风险。因为出产环节依赖外部厂商，企业对原材料把控、出产流程监视等方面的难度加大，难以像自谋生产那样做到全面、详尽管控。

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　　对来伊份而言，当下首要使命是强化食物平安取品控风险办理，确保每一款产物的质量取平安，公司需要从头审视代工模式下的品控流程，加强对代工场的筛选、监视取查核，成立更严酷的质量逃溯系统和问责机制。正在此前提下，来伊份还需加速立异程序，积极摸索新的贸易径，正在营业多元化、产物办事立异和渠道结构等方面全面发力。