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　　当前！首页食物资讯中国食物江西省市场监管局组织开展“除夕”食物平安专项监视抽检焦点提醒：为切实保障除夕期间群众饮食平安，省市场监管局于除夕前夜正在全省范畴内摆设“除夕”食物专项抽检，及格率为99％，各类食物总体质量平安情况优良。为切实保障除夕期间群众饮食平安，省市场监管局于除夕前夜正在全省范畴内摆设“除夕”食物专项抽检，及格率为99％，各类食物总体质量平安情况优良。大型食物批发企业、出产企业、农批市场、农贸市场等场合，聚焦大型收集平台，沉点抽检米面油、肉蛋奶、糕点、炒货食物及坚果成品、酒类等群众节日期间消费量大、关心度高的食物，共2698批次。检测项目录要以农兽药残留、沉金属、微生物、食物添加剂等164个项目为沉点，出力排查节日期间食物平安风险。抽检成果显示，粮食加工品、乳成品、蛋成品、糕点、饮料等食物大类未检出不及格食物。但仍要留意辣椒中的农药残留、腌腊肉成品中食物添加剂等问题。已正在各级市场监管部分网坐发布。针对抽检中发觉的不及格食物，省局要求属地部分采纳查清产物流向、遏制发卖、下架、召回等办法节制风险，依法从严措置发觉的违法违规问题，切实防备食物平安风险。今日导读：烤肉店用扫帚清理调料台被破产整理；车厘子含铁量或比猪肝低百倍；山姆被指多款商品货源取小象超市趋同（2026年01月04日）提拔食物科学素养 营制正能量——2025年食物平安取健康热点科学解读沟通会正在京召开今日导读：乳成品出产许可审查细则收罗看法：传递矿泉水包拆取人平易近币类似；雀巢中国：召回部门特定批次婴长儿奶粉（2026年1月7日）。