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　　2月15日，县委副、福超市、油麻滩菜市场、华润万家等地，实地调研春节期间市场保供稳价、食物平安及平安出产工做环境。他强调，各相关部分要聚焦节日需求，把市场供应、食物平安等各项保障办法落到实处，用结实详尽的工做守护好城市的“炊火气”，让群众过一个便利、舒心、结壮的春节。“肉几多钱一斤？”“比来销量怎样样？”每到一地，叶开国都取运营商户、商超担任人亲热交换，细心扣问肉类、蔬菜、米面粮油等各类物资的来历渠道、价钱波动、供应保障及平安监管等环境。叶开国强调，要全力做好春节期间保供稳价工做，统筹抓好“菜篮子”“米袋子”“果盘子”等糊口物资供应，加强货源组织取配送保障，确保市场货丰价稳、供需两旺，满脚群浩繁样化消费需求。要压紧压实食物平安义务，紧盯进货、存储、发卖等环节环节，健全逃溯系统，防止问题食物流入市场，守护好群众“舌尖上的平安”。要一直绷紧平安出产之弦，确保商超、市场等人员稠密场合消防设备无缺、通道通顺。同时，对市场周边姑且摊区要加强放哨指导，科学规划结构，规范运营次序，消弭平安现患，营制平安、有序、舒服的购物。